راستش من خیلی به این کالریها علاقه دارم... چون کمک زیادی برای تهیه ی غذاها می کنه و از طرفی توجه به اونا سلامت خانواده ی ما رو تامین می کنه...


کره ی نمک زده (کره ی نمک زده کره ایه که سه درصد اون نمک باشه.)

ارزش غذائی در هر 100 گرم
یک فنجان= 227 گرم
یک قاشق سوپخوری=14 گرم


میزان کالری: 1628

چربی: 184.1گرم = 283%
کلسترول: 488.1 گرم = 163%
پتاسیم: 54.5 گرم = 2%
کربوهیدرات: 0.1 گرم
فیبر: 0 گرم
قند: 0.1 گرم
پروتوئین: 1.9 گرم = 4%

ویتامین آ : 113%
ویتامین ب1: 2%
ویتامین ب2: 4%
ویتامین ب3: 0
ویتامین ب5: 2%
ویتامین ب6: 0
ویتامین ب9: 2%
ویتامین ب12: 6%
ویتامین ث : 0
ویتامین ای: 18%
کلسیوم: 5%
آهن: 0
زینک (روی): 1%

بر مبنای 2000 کالری غذائی

ترجمه: Elham
منبع: http://www.1001recipe.com

میزان کالری برای هر بزرگسال بالای 18 سال تهیه شده.برگرفته از اداره ی غذا و داروی ایالات متحده امریکا با مراجعه به منابع آکادمی علمی ملی.

اسیدهای موجود در ویتامین ب: 0.3 میلی گرم
کلسیم : 1000 میلی گرم
مس: 2 میلی گرم
اسید فولیک: 0.4 میلی گرم
آهن: 18 میلی گرم
منیزیم: 400 میلی گرم
نیاسین: 20 میلی گرم
ویتامین ب5: 10 میلی گرم
فسفر: 1000 میلی گرم
پروتوئین: 50 گرم
ویتامین ب2: 1.7 میلی گرم
ویتامین ب1: 1.5 میلی گرم
ویتامین آ: 5000 واحد
ویتامین ب12: 6 میکرو گرم
ویتامین ب6: 2 میلی گرم
ویتامین ث: 60 میلی گرم
ویتامین دی: 400 واحد
ویتامین ای: 30 واحد
زینک (روی): 15 میلی گرم

چربی: کمتر از 65 گرم
چربی های اشباع شده: کمتر از 20 گرم
چربی های اشباع نشده: کمتر از 2 گرم
کلسترول: کمتر از 300 میلی گرم
کربوهیدرات: 300 گرم
فیبر: 25 گرم
سدیم: کمتر از 2400 میلی گرم
پتاسیم: 3500 میلی گرم

ترجمه: Elham
منبع: http://www.1001recipe.com

(پنیر فتا پنیر تهیه شده از شیر گوسفنده-در واقع همین پنیر سفیدهای فتا که در بازار موجوده)

ارزش غذائی در هر 100 گرم

میزان کالری: 396

چربی: 31.9 گرم = 49%
کلسترول: 133.5 میلی گرم = 45%
پتاسیم: 93 میلی گرم = 3 درصد
کربوهیدرات: 6.1 گرم = 2%
فیبر: 0
قند: 6.1 گرم
پروتوئین: 21.3 گرم = 43%

ویتامین آ: 13%
ویتامین ب1: 15%
ویتامین ب2: 74%
ویتامین ب3: 7%
ویتامین ب5: 15%
ویتامین ب6: 32%
ویتامین ب9 : 12%
ویتامین ب12: 42%
ویتامین ث: 0
ویتامین ای: 1%
کلسیم: 74%
آهن: 5%
زینک (روی): 29%


ترجمه: Elham
منبع: http://www.1001recipe.com

ارزش غذائی در هر 100 گرم

میزان کالری: 688

چربی: 58.1 گرم = 89%
کلسترول:2440.3 میلی گرم = 813%
پتاسیم: 267.9 میلی گرم = 8%
کربوهیدرات: 2.6 گرم = 1%
فیبر: 0
قند: 1.2 گرم
پروتئین: 35.2 گرم = 70%

ویتامین آ: 73%
ویتامین ب1: 24%
ویتامین ب2: 69%
ویتامین ب3: 1%
ویتامین ب5: 80%
ویتامین ب6: 40%
ویتامین ب9: 66%
ویتامین ب12: 69%
ویتامین ث: 0
ویتامین ای: 19%
کلسیم: 31%
آهن: 42%
زینک (روی): 44%


ترجمه: Elham
منبع: http://www.1001recipe.com

در هر 38.8 گرم
میزان کالری : 13
چربی: 0
کلسترول: 0
پتاسیم: 53.6 گرم = 2%
کربوهیدرات: 3 گرم = 1%
فیبر: 0.1 گرم
قند: 6/2 گرم
پروتئین: 0.2 گرم
ویتامین آ: 12%
ویتامین ب1: 1%
ویتامین ب2: 1%
ویتامین ب3: 0
ویتامین ب5: 0
ویتامین ب6: 1%
ویتامین ب9: 3%
ویتامین ب12: 0
ویتامین ث: 18%
ویتامین ای: 0
کلسیم: 0
آهن: 0
زینک(روی): 0

ترجمه:Elham
منبع: http://www.1001recipe.com

در هر 224 گرم=یک فنجان

میزان کالری: 72
چربی: 0
کلسترول: 0
پتاسیم: 452.5 گرم = 13%
کربوهیدرات: 16.1 گرم = 5%
فیبر: 3.8گرم = 15%
قند: 7.1 گرم
پروتئین: 1.8گرم = 4%
ویتامین آ: 529%
ویتامین ب1: 3%
ویتامین ب2: 5%
ویتامین ب3: 6%
ویتامین ب5: 6%
ویتامین ب6: 9%
ویتامین ب9: 10%
ویتامین ب12: 0
ویتامین ث: 21%
ویتامین ای:4%
کلسیم: 5%
آهن: 5%
زینک(روی): 3%

ترجمه:Elham
منبع: http://www.1001recipe.com

در هر 128 گرم هویج رنده شده=یک فنجان

میزان کالری: 52
چربی: 0.3 گرم
کلسترول: 0
پتاسیم: 409.6 گرم = 12%
کربوهیدرات: 12.3 گرم = 4%
فیبر: 3.6گرم = 14%
قند: 6.1 گرم
پروتئین: 1.2گرم = 2%
ویتامین آ: 428%
ویتامین ب1: 6%
ویتامین ب2: 5%
ویتامین ب3: 6%
ویتامین ب5: 3%
ویتامین ب6: 9%
ویتامین ب9: 6%
ویتامین ب12: 0
ویتامین ث: 13%
ویتامین ای:3%
کلسیم: 4%
آهن: 2%
زینک(روی): 2%

ترجمه:Elham
منبع: http://www.1001recipe.com

در هر 160 گرم معادل یک فنجان پیاز خزد شده

میزان کالری : 64
چربی: 0.2
کلسترول: 0
پتاسیم: 233.6 گرم = 7%
کربوهیدرات: 14.9 گرم = 5%
فیبر: 2.7گرم = 11%
قند: 6.8 گرم
پروتئین: 1.8گرم = 4%
ویتامین آ: 0%
ویتامین ب1: 5%
ویتامین ب2: 3%
ویتامین ب3: 1%
ویتامین ب5: 2%
ویتامین ب6: 10%
ویتامین ب9: 8%
ویتامین ب12: 0
ویتامین ث: 20%
ویتامین ای: 0
کلسیم: 4%
آهن: 2%
زینک(روی): 2%

ترجمه:Elham
منبع: http://www.1001recipe.com

در هر 210 گرم معادل یک فنجان پیاز خزد شده

میزان کالری : 92
چربی: 0.4 = 1%
کلسترول: 0
پتاسیم: 348.6 گرم = 10%
کربوهیدرات: 21.3 گرم = 7%
فیبر: 2.9گرم = 12%
قند: 9.9 گرم
پروتئین: 2.9گرم = 6%
ویتامین آ: 0%
ویتامین ب1: 6%
ویتامین ب2: 2%
ویتامین ب3: 2%
ویتامین ب5: 2%
ویتامین ب6: 14%
ویتامین ب9: 8%
ویتامین ب12: 0
ویتامین ث: 18%
ویتامین ای: 0
کلسیم: 5%
آهن: 3%
زینک(روی): 3%

ترجمه:Elham
منبع: http://www.1001recipe.com

در هر 244 گرم معادل یک فنجان

میزان کالری : 146
چربی: 7.9 گرم= 12%
کلسترول: 24.4 گرم = 8%
پتاسیم: 348.9 گرم = 10%
کربوهیدرات: 11 گرم = 4%
فیبر: .
قند: 12.8 گرم
پروتئین: 7.9گرم = 16%
ویتامین آ: 5%
ویتامین ب1: 7%
ویتامین ب2: 26%
ویتامین ب3: 1%
ویتامین ب5: 9%
ویتامین ب6: 5%
ویتامین ب9: 3%
ویتامین ب12: 18%
ویتامین ث: 0
ویتامین ای: 0
کلسیم: 28%
آهن: 0
زینک(روی): 7%

ترجمه:Elham
منبع: http://www.1001recipe.com